宁字号食品如何成为产业引领——宁夏绿色食品产业发展观察

作者：何晨阳; 谢建雯; 唐如峰

来源：中国食品工业, 2021, (06): 126-128.

<正>2020年以来,宁夏紧抓建设国家农业绿色发展先行区机遇,自治区党委、政府将绿色食品产业作为九大重点特色产业之一,谋划打造千亿量级产业。记者调研发现,虽然宁夏奶产业、葡萄酒、枸杞等已经有一定产业链基础,但优质原料供给不足、龙头企业少、加工能力弱、市场品牌培育不足等问题依然突出。多位专家认为,应加大招商引资引才,加快龙头培育、品牌推广和技术创新等,多措并举打造国家级绿色食品加工优势区,引领现代农业产业发展新格局。