摘要

<正>仰韶牛心柿原产渑池县段村乡石门沟一带,是"仰韶三宝"之一,也是国家地理标志保护产品。该品种果形大,色泽佳,可生食、制饼,是当地名产,市场供不应求。自2002年以来,渑池县段村乡、坡头乡先后大面积种植仰韶牛心柿,种植最多时面积达1 333.33hm2。但由于管理粗放,生长后期落叶、落果逐年加重,成为限制柿产业发展的主要问题。

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