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摘要
矿物质元素作为反刍动物必需的营养素之一,对反刍动物的生命活动有着极其重要的作用。作者查阅2008年以来相关的国内外文献,综述了矿物质元素在反刍动物中应用的研究进展,研究中常量元素以钙、磷为主,微量元素以硒、锌、铜、锰、钼为主,内容涉及到其对反刍动物生长发育、生理机能、瘤胃发酵、产奶量、乳品质、免疫功能等方面的影响。
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单位动物营养学国家重点实验室; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 湖南农业大学
矿物质元素作为反刍动物必需的营养素之一,对反刍动物的生命活动有着极其重要的作用。作者查阅2008年以来相关的国内外文献,综述了矿物质元素在反刍动物中应用的研究进展,研究中常量元素以钙、磷为主,微量元素以硒、锌、铜、锰、钼为主,内容涉及到其对反刍动物生长发育、生理机能、瘤胃发酵、产奶量、乳品质、免疫功能等方面的影响。
