新国标下的白酒江湖

作者：刘彦华

来源：小康, 2022, (25): 26-28.

<正>强者恒强，弱者恒弱，这一趋势在白酒行业，至今还看不到尽头。与头部酒企名利双收形成鲜明对比的是，众多中小酒企因缺乏资金扩张，无力参与竞争，继而面临严重亏损。数据显示，从2015年到2022年上半年，白酒行业亏损面已由6.5%扩大到19.77%。2022年6月1日，注定是一个值得记住的日子。当天，由国家市场监督管理总局发布的国家推荐性标准GB/T 15109—2021《白酒工业术语》、GB/T 17204—2021《饮料酒术语和分类》（以下简称“新国标”）正式实施。