无锡某农贸市场未尽到管理责任被处罚的启示

作者：李倩晖; 邹扬扬

来源：中国食品工业, 2022, (18): 28-29.

<正>江苏作为经济较发达省份，以集中交易市场、柜台出租和展销会形式开展的经营活动，在市场监管部门的日常监管活动中较为常见。上述形式的经营单位一般规模相对较大、经营户比较集中、人流及社会影响力较大，对相关单位的监管仅仅依靠市场监管人的力量远远不够。江苏无锡某农贸市场未尽到管理责任的案例对加强集中交易场所管理、提升食品安全环境、有效压实经营主体责任具有深刻的现实意义。