<正>近些日子流行声讨"食物里程"。食物从产地到你盘子里所走的路程越长,烧掉的石油就越多。最近,有两位经济学家对这个问题做了研究之后得出结论,说"食物里程"的整个概念"是一个存在重大缺陷的可持续发展度指标"。把食物从农庄弄到商店的碳排放量,只占它一辈子碳排放量的4%。从国外空运食物的碳排放量,只相当于把英国本地
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