摘要

为了更好的保障食品安全,对奶牛散养户所生产的生鲜乳质量安全进行监管极为重要。基于此,本文分析了奶牛散养户生鲜乳质量安全方面的潜在问题,并针对性的提出了这一系列的奶牛散养户生鲜乳质量安全的监管策略。