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摘要
为选育块根氢氰酸含量低，食用品质优良的高产木薯新品种，本研究以新选048为母本、南植199为父本杂交获得未成熟的F1代种子，通过胚挽救获得再生植株，经田间鉴定评价和分子标记辅助筛选获得优异株系，再经品种比较试验、区域试验、生产性试验等系统选育程序选育出食用木薯新品种“桂木薯8号”。该品种丰产性好，适应性强，适宜密植和机械收获，在历年区试和生产性试验中鲜薯平均产量分别为46.97 t/hm2、42.03 t/hm2，比对照品种南植199分别增产20.59%、16.37%。“桂木薯8号”块根平均淀粉率 28.6%，氢氰酸含量10～20 mg/kg，β-胡萝卜素含量131.0 μg/100 g，适宜鲜食和加工油炸型即食木薯薯片，可在广西、广东、海南、江西等省木薯种植区推广。本研究为食用木薯产业发展提供了品种支持。
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