O2O模式在高校食堂管理的应用与展望

作者：程小祥

来源：产业与科技论坛, 2019, 18(22): 245-246.

• O2O模式
• 高校食堂
• 食品安全管理

本文以黄冈师范学院的在校大学生为研究对象,探讨O2O模式在高校食堂实施的可行性分析,以满足大学生的用餐需求。同时,高校要加强食堂食品安全的管理,以保证大学生的用餐安全。

• 单位
  湖北工业大学; 黄冈师范学院