液相色谱-串联质谱法测定食品包装中14种内分泌干扰物质的迁移量

作者：曹慧; 姜侃; 张慧; 杨春; 周学军

来源：分析试验室, 2022, 1-16.

• 液相色谱-串联质谱
• 内分泌干扰物
• 迁移
• 食品包装

建立了液相色谱-串联质谱法同时测定食品包装中14种内分泌干扰物质（双酚A、双酚E、双酚F、双酚S、双酚B、双酚Z、双酚AF、双酚AP、四溴双酚A、四氯双酚A、辛基酚、4-正辛基酚、4-壬基酚、4-正壬基酚）迁移量的检测方法。样品经水、4%乙酸、10%乙醇、50%乙醇、橄榄油、人工汗液和人工唾液浸泡，浸泡液经溶剂提取或Oasis HLB固相萃取柱净化，通过Waters Atlantis~(TM) T_(3)色谱柱分离，电喷雾负离子源和多反应监测模式测定，基质外标法定量。14种内分泌干扰物质的线性相关系数为0.9901～0.9986，加标回收率为82.3%～108.7%，相对标准偏差为0.8%～6.8%，检出限为0.1～0.5 μg/L，定量限为0.3～1.5 μg/L。

• 单位
  浙江科技学院