摘要

<正>毋庸置疑,茶文化在中国文化中具有特殊的地位和意义。对于中国人的生活世界而言,茶及其形成之文化——无论是形而下,抑或形而上——所产生的影响都极为深远。清人王灿有诗云:"琴棋书画诗酒花,当年件件不离它。而今事事都变更,柴米油盐酱醋茶。"前者代表精神生活,为雅事;后者意指物质生活,是俗务。后者乃前者之基础,前者是后者之升华。而这其中,唯一能跨越两者之间的只有茶。因为它不仅充分融入了百姓的日常生活,成为所谓