长期覆膜和施用有机肥对黄土高原春玉米产量和品质的效应

作者：尉亚囡; 薄其飞; 唐安; 高嘉瑞; 马田; 尉熊熊; 张方方; 周祥利; 岳善超^*; 李世清^*

来源：中国农业科学, 2023, 56(09): 1708-1717.

• 春玉米
• 覆膜
• 有机肥
• 产量
• 粗蛋白
• 粗脂肪
• 粗淀粉

【目的】通过田间定位试验探究长期覆膜和施用有机肥对春玉米产量、品质、干物质累积和氮素吸收的影响。【方法】长期定位试验在中国科学院水利部水土保持研究所长武黄土高原农业生态试验站开展。试验设4个处理：覆膜，不施氮，作为对照(F)；不覆膜，施氮225 kg·hm-2(N)；覆膜，施氮225 kg·hm-2(FN)；覆膜，施氮225 kg·hm-2，并施有机肥(FSN)。2020和2021年在玉米吐丝期(R1)和收获期(R6)分别采集植株样品，测定植株生物量，并按器官分类测定不同部位的氮含量，收获期测定玉米籽粒粗蛋白、粗脂肪和粗淀粉含量。【结果】(1)施氮条件下覆膜显著提高春玉米产量，覆膜条件下增施有机肥能使产量进一步提高。不覆膜施氮处理与对照相比增产106%—176%，覆膜处理在此基础上产量增加21%—75%，在覆膜条件下增施有机肥后进一步增产6%—8%。(2)施氮条件下覆膜显著提高春玉米干物质累积和氮素吸收，施用有机肥后二者进一步得到提高。(3)不覆膜施氮处理的粗蛋白含量为8.67%—8.94%，施氮条件下覆膜使粗蛋白含量提高至8.99%—9.34%，增施有机肥后粗蛋白含量没有进一步提高。3个处理间粗脂肪和粗淀粉含量没有显著差异。【结论】覆膜(FN)可以显著提高春玉米产量和粗蛋白含量，覆膜条件下增施有机肥(FSN)在维持籽粒粗蛋白含量的基础上进一步增加产量，实现春玉米的高产优质。

• 单位
  生命科学学院; 黄土高原土壤侵蚀与旱地农业国家重点实验室; 西北农林科技大学