食品塑料包装中重金属检测技术的应用

作者：徐静

来源：化工管理, 2021, (32): 70-71.

DOI：10.19900/j.cnki.ISSN1008-4800.2021.32.033

• 食品检测
• 塑料包装
• 重金属检测

随着社会的飞速发展,人们对于食品健康的需求也越来越高,加上食品检测技术的提升,对于食品检测的准确度也得到了显著的提升。对于塑料包装食品来说,塑料包装虽然坚固、耐用而且方便,但并非塑料包装袋中潜在含有大量的重金属物质,而这些物质也很容易附着在食品上,当人吃掉这些食品时,则很容易对健康造成一定的影响。而且塑料食物包装如果随意丢弃,难以降解的包装袋必然会对环境和土壤造成影响。因此加强食品塑料包装袋的监测是非常重要的。