摘要
采用荧光共振能量转移技术(Fluorescence Resonance Energy Transfer)和微量差式扫描量热法(USDSC)考察NaCl浓度(0、40、80、120、200 mmol/L)对乙酸溶液中不同质量浓度胶原(0.06~1.20 mg/mL)自聚集行为的影响。结果表明,加入40 mmol/L的NaCl时,胶原的自聚集行为并没有明显变化;NaCl浓度为80 mmol/L时,酸性胶原溶液中发生自聚集的质量浓度为0.33 mg/mL;当NaCl浓度为120 mmol/L时,酸性胶原溶液中发生自聚集的质量浓度增加至0.36 mg/mL;当NaCl浓度为200 mmol/L时,酸性胶原溶液中发生自聚集的质量浓度增加至0.39 mg/mL。二维相关分析显示,自聚集发生的过程由芳香族氨基酸残基参与形成,且溶液中NaCl的存在在一定程度上阻碍了胶原的自聚集。
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单位成都纺织高等专科学校