淀粉-聚乙烯醇水溶性膜的制备工艺优化

作者：李新欣; 陈复生^*; 张强; 郑彦钊

来源：工程塑料应用, 2022, 50(02): 69-77.

• 淀粉
• 聚乙烯醇
• 水溶性膜
• 葡萄糖

以淀粉、聚乙烯醇为主要成膜原料，通过溶液流延法制膜，主要研究了聚乙烯醇的醇解度、淀粉和聚乙烯醇的料液比、淀粉添加比例、增塑剂甘油、葡萄糖的添加量、淀粉类型对淀粉-聚乙烯醇水溶性膜力学性能、水溶性的影响规律。最优工艺条件为聚乙烯醇醇解度88%，淀粉和聚乙烯醇添加量为60 g/L，淀粉添加比例40%，甘油添加量为5 g/L，葡萄糖添加量为10 g/L，淀粉类型为水溶性淀粉，在此条件下制备的水溶性膜拉伸强度达到26 MPa，断裂伸长率达到410%，10 min的水溶性达到85%，有望应用于农药、水处理剂等产品的包装。

• 单位
  河南工业大学; 粮油食品学院