<正>匙吻鲟又称鸭嘴鲟,原产于美国。其肉质鲜美,营养丰富,属生态型鱼类。匙吻鲟的生物学特征预示了其生长快、可共生、食性广、成本低、价值高等经济优势,适合在湖泊、水库、池塘等水域大力推广养殖。随着水产养殖技术的不断提高,可以预见在不久的将来,匙吻鲟将成为我国水产养殖业又一个受欢迎的优新品种。该鱼养殖前景广阔,但苗种十分紧缺,我省苗种全部需要从外地引进,不但数量不能够满足需要,而且成