应用超临界二氧化碳法萃取杏仁油的研究

作者：杜琨

来源：江苏农业科学, 2011, (02): 414-415.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2011.02.022

• 超临界二氧化碳
• 萃取
• 杏仁油

探索了萃取时间、操作压力、萃取温度及二氧化碳流量对杏仁油萃取率的影响。研究表明,采用超临界二氧化碳法从杏仁中提取油的最佳工艺参数为:压力15 MPa,温度30℃,CO2流量400 L/h,萃取时间以1 h为宜。

• 单位
  中国人民武装警察部队工程大学