海阳市133家学校、幼儿园食堂“体检”完成

作者：赵忠良; 朱有刚

来源：食品安全导刊, 2021, (29): 10.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.29.001

<正>本刊讯(赵忠良记者朱有刚)为切实做好秋季开学季学校食堂食品安全工作,保障广大师生饮食安全,日前,山东省海阳市场监管局对全市范围的学校食堂开展了全覆盖清单式执法大检查,全面筑牢开学季食品安全"防火墙"。目前,全市133家学校幼儿园食堂"体检"已全部完成,其中已有25家学校食堂通过量化分级"A级"评定,133家食堂"明厨亮灶"完成率实现100%。