泾阳茯茶历史悠久,其名称的由来、生产和销售与当地独特的地理环境、运输条件和历史文化有着密切的关系。其传统的工艺传承悠久,制作方法独特,在西北地区商品贸易中处于核心地位。在梳理茯茶发展历史的同时,探讨其制作工艺和当前发展状况,并结合实际提出泾阳茯茶产业化发展的策略。
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