青藏高原白刺、枸杞和沙棘果粉中微量元素含量比较研究

作者：张凤枰; 杨发树; 李应东; 刘耀敏; 索有瑞

来源：广东微量元素科学, 2009, (08): 32-39.

• 白刺
• 沙棘
• 枸杞
• 果粉
• 微量元素
• 原子吸收光谱法
• 氢化物原子荧光光谱法 Nitraria
• Wolfbery
• Seabuckthorn
• fruit powder
• trace element
• atomic absorption spectrometry(AAS)
• hydride generation-atomic fluorescence spectrometry(HG-AFS)

采用原子吸收光谱法、氢化物原子荧光光谱法对青藏高原白刺、枸杞、沙棘果粉中的13种元素进行了分析测定。结果表明,3种植物果粉中的Cu、Fe、Mn、Zn、K、Ca、Na、Mg等8种元素含量丰富且差异显著,Pb、As、Cr、Cd、Hg等5种重金属元素含量均较低,为3种植物资源深度开发利用提供了基础数据。

• 单位
  中国科学院大学; 中国科学院西北高原生物研究所; 通威股份有限公司