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摘要
目的:研究玄参中各主要环烯醚萜苷在干燥过程和水浴加热过程中的稳定性。方法:将4等份玄参叶分别采用室温(20℃)干燥20d及40℃、60℃、80℃直接烘干,5等份玄参根冷浸液不同水浴温度(40℃、60℃、70℃、80℃、90℃)加热1h,HPLC法测定玄参中主要环烯醚萜苷桃叶珊瑚苷、哈帕苷、哈帕俄苷含量。结果:不同烘干温度下测得玄参叶中各环烯醚萜苷含量,以室温及40℃最低,60℃最高,但与80℃差异不明显;玄参根冷浸液不同水浴温度加热1h后,4种成分含量变化不显著。结论:玄参鲜药材干燥温度对其主要环烯醚萜苷含量影响很大,但提取过程中的温度对其影响不大。
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