《风味人间》在2018年10月末刚上映时便受到多数年轻人火热追捧。相较于《舌尖上的中国》系列,《风味人间》不仅在主题和叙事风格上融入全球化视角,而且在拍摄技术和文案设计上有了创新突破。在产业链结构格局上,《风味人间》首次联合线下品牌商,打造"风味"IP生态化运营。而"风味"IP作为腾讯自制的力作,以优质内容赋能深化纪录片营销价值,以创新营销模式探索品牌与纪录片的IP共建,将对纪录片产业和视频营销产业带来有益的启发与借鉴。
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