摘要

随着经济的快速发展,奶牛养殖开始逐渐壮大起来,在人们的生活饮食中,奶制品占有很高的比重和重要地位,其安全会对人们的身体健康产生较大影响,特别是改革开放之后。所以,只有加强对食品安全的管控,提高奶牛场兽医卫生保健与管理,才能够对人们的健康安全有更高的保障。