<正>无论白肉还是红肉,适量摄入才是更健康的选择。吃太多高脂肪的红肉对健康有害,而瘦肉和鸡肉则是更好的选择——这样的说法或许你并不陌生。然而,今年6月初发表在《美国临床营养学杂志》上的一篇论文的研究结果或将颠覆这一观点。这项新研究发现,食用瘦白肉与瘦红肉对血液胆固醇水平有着相同的
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