南宁市185株食源性金黄色葡萄球菌溶血素基因的分布

作者：诸葛石养; 杜悦; 苏爱荣

来源：现代预防医学, 2018, 45(02): 234-238.

• 金黄色葡萄球菌
• 溶血素
• 基因分布
• 聚合酶链反应

目的了解南宁市食源性金黄色葡萄球菌溶血素基因的分布特点和分型情况。方法采用多重PCR扩增法对金黄色葡萄球菌进行hlα、hlb、hlg和hld 4种溶血素基因检测和溶血试验。结果在185株金黄色葡萄球菌株中溶血素基因检出率为96.8%(179/185),hlα、hlb、hlg和hld基因检出率分别为82.7%(153/185)、60.5%(112/185)、78.4%(139/185)和69.7%(125/185);hlb基因在乳及乳制品样本来源菌株中的检出率高于蛋及蛋制品、肉及肉制品和鲜榨果汁样本;携带hlα/hlb/hlg/hld基因组合菌株在乳及乳制品样本中检出率高于蛋及蛋制品、肉及肉制品和鲜榨果汁样本;在携带溶血素基因的菌株中有85.5%(153/179)表现为溶血,不溶血仅占14.5%(26/179),携带4种溶血素基因菌株溶血检出率明显高于携带3种和2种溶血素基因菌株。结论金黄色葡萄球菌溶血素基因携带率较高;不同样本来源的菌株溶血素基因检出率和分布模式存在差异;菌株携带溶血素基因数越多,溶血作用越明显。