基于集成DEMATEL-ISM的生鲜冷链前置仓物流服务质量风险影响因素研究

作者：刘明菲; 陈威^*

来源：安全与环境工程, 2020, 27(01): 118-125.

DOI：10.13578/j.cnki.issn.1671-1556.2020.01.018

• 生鲜冷链
• 前置仓
• 物流服务质量风险
• 影响因素
• 决策实验室分析法(DEMATEL)
• 解释结构模型(ISM)

为有效降低生鲜冷链前置仓物流服务质量风险,提高运作效率,基于利益相关者理论,运用文献研究法和德尔菲法,提取生鲜冷链前置仓物流服务质量风险的16个影响因素,集成决策实验室分析法(DEMATEL)和解释结构模型(ISM),研究各个影响因素之间的递阶关系及其对生鲜冷链前置仓物流服务质量风险的影响程度,构建了生鲜冷链前置仓物流服务质量风险影响因素的多层递阶结构模型。结果表明:在途生鲜农产品货损成本、配送准时性和生鲜农产品物流运作成本是生鲜冷链前置仓物流服务质量风险形成的核心因素。该研究可为生鲜冷链物流企业提高产品质量、降低物流服务质量风险和运作成本提供参考依据。

• 单位
  武汉理工大学