梅山"水浒席"是梅山饮食文化的代表,菜名直白形象,巧妙利用修辞,有丰富的文化内涵。以目的论为指导,从不同的翻译活动参与方角度研究梅山"水浒席"菜名翻译,有助于获得更准确的译文,推动梅山饮食文化的对外传播。
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