包装饮用水铜绿假单胞菌污染情况调查分析

作者：黄建锋; 汪新; 刘鹏; 夏琪琪; 周自南; 吴渊

来源：食品工业, 2018, 39(01): 232-233.

• 铜绿假单胞菌
• 包装饮用水
• 检出率

为了了解铜绿假单胞菌对包装饮用水污染情况,对浙江省11个地区的水样进行了抽查,并对生产企业关键控制点进行分析。结果显示,包装饮用水铜绿假单胞菌检出率较高,已成为包装饮用水生产企业面临的新问题,需引起广泛重视。