<正>土豆又称马铃薯,是我国第四大粮食作物,也是营养丰富的蔬菜作物,含有大量的蛋白质及各种矿物质和维生素。在河南土豆可春、秋两季栽培。因春季栽培产量和效益稍高于秋季栽培,近年来在河南春季栽培更为广泛。一、整地施肥(一)整地土豆以地下块茎为收获品,适合较为疏松、保水保肥较好的沙质壤土栽培。应选择地势平坦、土壤肥沃、深厚疏松、排灌方便、富含有机质的沙质壤土栽培。在种植前要进行深耕,使土壤疏松、透气性好,
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