廊坊与承德肉牛养殖及屠宰加工产业协同发展

作者:徐华; 车瑞香; 苏晓美; 李铠良; 刘征; 朱今舜; 李素霞; 耿韶磊
来源:中国畜牧业, 2020, (19): 68-69.

摘要

<正>近年来,随着国内牛肉市场不断加大对外开放力度,肉牛产业结构调整迫在眉睫。虽然2020年新冠肺炎疫情延缓了进口牛肉对国内市场的冲击,但是在挑战和机遇面前,仍须完善肉牛产业链条,增强市场抗风险能力。河北省廊坊市和承德市肉牛产业分别以屠宰加工和肉牛养殖两大特色在京津冀地区享有盛誉,两地各具特色,既是优势,也是劣势。如何在肉牛产业发展中实现有机结合、共赢发展,