在民间,铁皮石斛一直被视为珍贵的中草药和保健食品,享有"药中黄金"之美誉。其主要的有效成分为多糖、菲类、联苄、精油、生物碱和其它化合物。现代多项研究表明,铁皮石斛具有护肝、抗肿瘤、降血糖、胃溃疡保护和增强人体机体免疫力等功效。文章主要对铁皮石斛的有效成分及其药理作用的研究进展进行综述。