为了提高白菜中氨基甲酸酯类农药残留的检测效率,本研究依据国家标准《NYT 761—2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》对7种氨基甲酸酯类农药残留进行测定,采用加标回收率测定回收率和精密度进行方法验证。结果表明,高效液相色谱-柱后衍生检测方法符合标准要求,可满足白菜中7种氨基甲酸酯类农药残留的检测工作。