基于供应链的食品物流运行模式及机制分析

作者：王尚午

来源：现代经济信息, 2018, (08): 371.

• 供应链
• 食品物流
• 运行模式
• 运行机制

近年来,食品行业进入快速发展时期。大众食品消费观也由单一转向多样化,食品行业面临着巨大的压力。大力发展食品供应链物流,改革传统的运行模式,建立高效、便捷的食品供应链物流运作机制,成为有效缓解食品行业的重要举措。因此,本文针对这一重要课题进行深入研究,希望给未来食品行业的可持续运营提供借鉴。