吃蔬菜有个“321模式”

来源：江苏卫生保健, 2019, (08): 56.

<正>"每天一斤蔬菜半斤水果"的饮食观念深入人心。具体讲要遵循"321模式",每天应至少吃5种不同种类的蔬菜。其中"3"指的是3两(150克)叶菜类,主要为绿叶蔬菜,包括小白菜、油菜、卷心菜、菠菜、苋菜、茼蒿等;"2"指的是2两(100克)其他蔬菜,但不包