微波消解ICP-AES法测定婴幼儿配方乳粉中9种微量元素

作者：杨彦丽; 林立; 周谙非; 陈光

来源：现代食品科技, 2010, (02): 209-211.

DOI：10.13982/j.mfst.1673-9078.2010.02.015

• 微波消解
• ICP-AES
• 婴幼儿配方乳粉
• 微量元素 microwave digestion
• ICP-AES
• infant formula milk powder
• trace elements

本文采用微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)同时测定了婴幼儿配方乳粉中K、Na、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、P的微量元素含量。对使用仪器的工作参数进行了最佳的优化,测定婴幼儿配方乳粉的精密度和回收率,方法的精密度RSD为1.9%～5.3%之间,回收率为94%～110%之间。方法用于分析国家一级标准参考物质GBW10018(鸡肉)、GBW10017(奶粉),被测元素测定值与标准值或参考值吻合。

• 单位
  北京市海淀区产品质量监督检验所