膳食纤维的结构特性及其调控肠道菌群改善糖尿病的研究进展

作者：刘贺^*; 赵亚凡; 杨立娜; 黄靖航; 林芊; 韩琳; 朱丹实

来源：渤海大学学报(自然科学版), 2019, 40(04): 289-297.

DOI：10.13831/j.cnki.issn.1673-0569.2019.04.001

• 膳食纤维
• 肠道菌群
• 糖尿病

近年来研究发现,膳食纤维(dietary fiber,DF)对肥胖、Ⅱ型糖尿病、肠易激综合征等慢性代谢疾病的治疗具有一定的作用.肠道中与人体共生的微生物群落对宿主的健康至关重要,疾病产生的同时存在肠道菌群的失调.不同的DF对肠道中微生物的调节作用不同,从而改善疾病促进人体健康.本文从DF的结构功能特性、在肠道菌群生长代谢中的作用以及肠道菌群在疾病中的角色,综述了DF通过调控肠道菌群改善糖尿病的研究进展,为DF的综合利用奠定了基础.

• 单位
  渤海大学