食品工业中常用消毒剂的分析与应用

作者：齐建军; 孙红霞; 赵建利

来源：中国洗涤用品工业, 2021, (05): 70-74.

DOI：10.16054/j.cnki.cci.2021.05.010

• 消毒
• 食品工业
• 应用

消毒是食品加工过程中的重要环节,本文针对食品工业中几种常用消毒剂进行了分析,简述了每类消毒剂的特点,以便于食品加工企业进行选择和应用。

• 单位
  北京洛娃日化有限公司