<正>山药属于薯蓣科是藤本植物的一种，原产于中国北方，后在全国其它地区开展广泛种植，其中河南省焦作市成为了主产地之一，所产出的山药可用于入药，被称为“怀山药”。我国山药品类众多，焦作怀山药已成为当地山药的象征性符号，具有着广阔的市场经济前景。在乡村振兴战略背景下，焦作怀山药与现代电商模式的融合在很大程度上决定着未来的经济效益，可作为重点经济项目进行开发，使之成为中原经济区建设的重要驱动力。
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