豌豆秸和胡麻秸对马铃薯茎叶青贮发酵品质的影响

作者：张成新; 吕兴亮; 马青; 庞婷婷; 张莉红; 雒瑞瑞; 郭艳丽

来源：中国饲料, 2019, (07): 82-84.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20190716

• 马铃薯茎叶
• 豌豆秸
• 胡麻秸
• 青贮品质 potato vines
• pea straw
• flax straw
• silage quality

为研究豌豆秸、胡麻秸及玉米对马铃薯茎叶青贮发酵品质的影响,采用单因子试验设计,分为5个处理组,分别为马铃薯茎叶单独青贮,83%的马铃薯茎叶混合17%的豌豆秸或胡麻秸,81%的马铃薯茎叶混合3%的玉米及16%的豌豆秸或胡麻秸,每个处理4个重复。结果显示:马铃薯茎叶单独青贮的品质最差,pH、氨氮含量最高,感官评分和乳酸含量最低。混合豌豆秸与胡麻秸后,青贮品质提高,pH分别显著下降(P <0.001)9.59%和23.69%。氨氮分别显著下降(P <0.001)13.77%和29.90%。感官评分分别显著提高(P <0.001)50.00%和104.17%。在添加豌豆秸与胡麻秸的基础上再添加3%的玉...

• 单位
  甘肃农业大学