原花青素的研究进展

作者：刘玟君; 李金洲; 陈子隽; 黄周艳; 陈勇^*

来源：湖北农业科学, 2021, 60(14): 5-9.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.14.001

• 原花青素
• 提取分离纯化
• 含量测定
• 药理作用

原花青素已广泛应用于药品、保健品、化妆品等各领域,主要总结归纳了原花青素的提取工艺、分离纯化技术、含量测定方法以及药理活性等方面的研究进展,为原花青素的相关研究奠定基础。

• 单位
  桂林市人民医院