研究发现新型POPs全链条暴露风险

来源：农业科技与信息, 2020, (07): 98.

<正>中国农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所饲料质量安全检测与评价创新团队系统阐述了新型持久性有机污染物(POPs)——全氟化合物,在高蛋白饲料原料中的分布特点和存在形态,以及在"饲料—养殖动物—人"全链条中迁移转化与暴露风险。相关研究成果在线发表于《有害物质学报》(Journal of Hazardous Materials)。