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摘要
目的制备包载卵清蛋白(OVA)的壳聚糖(CS)纳米粒,考察影响其粒径的因素并进行体外释放及细胞摄取效率的研究。方法采用离子交联法,以三聚磷酸钠(TPP)为交联剂制备包载OVA的CS纳米粒,以粒径为考察指标,采用单因素实验法,对CS溶液浓度、pH、TPP浓度、CS与OVA质量比、CS与TPP质量比进行考察,确定最佳处方。并就最佳处方制备的OVA-CS纳米粒的粒径、Zeta电位、形态、包封率、体外释放、体外细胞摄取效率进行评价。结果最佳处方为:CS为1 mg·m L-1,p H5.5,TPP为0.25 mg·m L-1,CS与OVA的质量比为3∶1,CS与TPP的质量比为3∶1。粒径为255.4±2.0 nm(PDI=0.25±0.04),Zeta电位为26.5±0.4 m V,透射电镜下观察粒径约60 nm,规整圆形。包封率为85.56%±1.01%,体外168 h释放度达93.38%±0.38%,体外DC2.4细胞给药后2 h摄取效率达79.40%。结论所制OVA-CS纳米粒粒径均匀、包封率高,具有一定的缓释性能,能促进细胞的高效摄取。
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