针对乳品行业排风风量大但品位低的特点，本文提出利用排风余热代替蒸汽来预热干燥空气的余热回收系统。在构建预热器、回热器和主加热器等部件热量流模型的基础上，建立了不包含中间节点参数的系统整体热量流模型。结合某奶粉厂运行数据对模型进行求解，结果表明，该系统将排风温度由90℃降低到42.58℃。在给定热负荷下，通过匹配中间回路的质量流量和进风温度为系统提供有效运行指导，实现节能降耗的目的。
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