传统糕点美味长存 草湖品牌续写传奇

作者:姚颖超
来源:宁波通讯, 2021, (04): 72-75.
DOI:10.16710/j.cnki.cn33-1272/d.2021.04.021

摘要

<正>公元397年,明代大旅行家、地理学家和文学家徐霞客从宁海出发,开始了游历名山大川的历程。相传徐霞客游历宁海之时,途径草湖村一带,村民热情,有王姓村民以家传自制糕点以待贵客,徐霞客品味后,大为赞赏:"民俗食点,俱芝之味,备色之卓。"此后,王氏族人制作糕点工艺代代相传,渐成气候。

全文