文章阐述了文山黄牛的品种特性、现状和保种措施。文山牛保种可采用原产地活体保种，迁地活体保种和现代生物技术保种等多种方式。文山牛体型较大，性情温顺，产肉性能好、活动敏捷、结构紧凑、肌肉强健、肉品质优良、耐粗饲、适应性广、繁殖力和抗病力均较强等特点。文山牛是云南省一个地方良种，种质资源保护刻不容缓。
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