双温区调控的食品冷链自清洁物流箱设计

作者：高靖萱; 杨文惠; 张路平; 李洋^*

来源：黑龙江科学, 2022, 13(06): 5-9.

• 多温调控
• 冷链物流
• 自清洁物流箱
• 运输配送

为满足食品配送过程中物流箱在物流运输、清洁卫生、温度监测控制这三方面的需要，针对保温箱存在的问题，提出了多温调控的食品冷链自清洁物流箱的设计方案，分析了冷链末端配送装置发展现状，对材料选择、结构设计、温控系统提出创新设计方案，基于Proteus及ANSYS Workbench，对模型进行模拟仿真分析。设计的箱体内部可实现双侧温度调控且温度场分布均匀合理，符合设定温度范围，说明这种新型可调控温度物流箱的功能更加多样化，既提升了冷链物流运输配送服务水平，又可以为食品安全提供保障，具有广阔的应用前景。

• 单位
  土木工程学院; 东北林业大学