秀珍菇菌糠对红心火龙果产量、品质及土壤质量的影响

作者：吉清妹; 吴宇佳; 雷菲; 曾建华; 符传良; 张冬明^*

来源：热带农业科学, 2022, 42(02): 15-22.

DOI：10.12008/j.issn.1009-2196.2022.02.003

• 菌糠
• 施肥量
• 火龙果产量
• 火龙果品质
• 土壤理化性状

为了探明菌糠对火龙果产量、品质及火龙果园土壤理化性质的影响，达到减肥增效作用，以2年生金都红心火龙果为供试材料，化肥氮量减少20%～40%，进行“化肥+菌糠+有机肥”不同用量的5个处理试验，研究在总氮不变的情况下，菌糠、有机肥的有机替化对火龙果产量、品质及土壤的影响。结果表明，施用菌糠能提高火龙果的产量、单果重及果实的可溶性糖、可溶性蛋白、可溶性固形物及果实N、P、K等含量。处理5(40%化肥氮+30%菌糠氮+30%有机肥氮)综合表现最佳，试验结束后，与处理1(100%化肥氮磷钾)相比，土壤pH提高0.2个单位，有机质提高7.74%，碱解氮提高5.54%，有效磷提高8.29%，速效钾提高11.62%，土壤容重降低7.70%，产量提高11.67%，都达到了显著效果。本研究结论为，秀珍菇菌糠能有效改善火龙果园土壤的理化性质，提高火龙果的产量和质量，从而达到节肥增效的作用。

• 单位
  海南省农业科学院农业环境与土壤研究所