大蒜素对肥胖伴牙周炎大鼠胰岛素抵抗及游离脂肪酸水平的影响

作者：谢兰芬^*; 李晓静; 黄晓霖; 赵升柯

来源：上海口腔医学, 2023, 32(04): 375-379.

DOI：10.19439/j.sjos.2023.04.007

• 大蒜素
• 肥胖
• 牙周炎
• 胰岛素抵抗
• 游离脂肪酸
• TLR4/MyD88信号通路

目的 ：探讨大蒜素对肥胖伴牙周炎大鼠胰岛素抵抗及游离脂肪酸(free fatty acid,FFAs)水平的影响。方法 ：40只大鼠随机分为健康组、牙周炎组及低、中、高剂量组，每组8只。健康组为健康大鼠，其余各组均以谷氨酸钠(MSG)诱法，成功建立肥胖模型后，结扎上颌磨牙并涂菌，建立牙周炎模型。牙周炎组和健康组均给予生理盐水，低、中、高剂量组分别给予大蒜素20、40、60 mg·kg-1·d-1，灌胃给药。治疗21天后，检测大鼠空腹血糖(FPG)、空腹胰岛素(FINS)，稳态模型的胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)评分及FFAs水平，比较TLR4/MyD88信号通路的蛋白表达。采用SPSS 22.0软件包对数据进行统计学分析。结果：与健康组相比，牙周炎组的FPG、FINS水平，HOMA-IR,IL-6及TNF-α水平显著升高，TLR4、MyD88蛋白表达显著上调(P<0.05)。与牙周炎组相比，低、中、高剂量的FPG、FINS水平，HOMA-IR,IL-6及TNF-α水平显著降低，TLR4、My D88蛋白表达显著下调(P<0.05)。与低剂量组相比，中、高剂量组FPG、FINS水平，HOMA-IR,IL-6及TNF-α水平显著降低，TLR4、MyD88蛋白表达显著下调(P<0.05)。与中剂量组相比，高剂量组FPG、FINS水平，HOMA-IR,IL-6及TNF-α水平显著降低，TLR4、MyD88蛋白表达显著下调(P<0.05)。低、中、高剂量组治疗后的FFAs显著低于治疗前(P<0.05)。治疗后，与健康组相比，牙周炎组、低、中剂量组FFAs水平显著升高。与牙周炎组相比，低、中、高剂量组FFAs水平显著降低；与低剂量组相比，高剂量组FFAs水平显著降低；与中剂量组相比，高剂量组FFAs水平显著降低(P<0.05)。结论：大蒜素能改善肥胖伴牙周炎大鼠胰岛素抵抗和肥胖情况，其作用机制与TLR4/MyD88信号通路有关。

• 单位
  贵州中医药大学