炭基尿素与灌水对番茄产量和品质的影响

作者：李艳梅; 廖上强^*; 孙焱鑫; 杨俊刚

来源：节水灌溉, 2020, (09): 43-51.

• 番茄
• 炭基尿素
• 灌水量
• 减量灌溉
• 水氮耦合

新型炭基肥料研发及应用对设施蔬菜高产优质及农业节水均具有重要意义。通过田间试验考察了两种炭基尿素产品(B2:1和B1:1)、灌水量及炭基尿素水肥耦合效应对设施番茄产量与品质的影响。结果表明:与传统速效尿素处理相比,炭基尿素肥料B2:1和B1:1的应用可使番茄分别增产38%～42%和11%～27%,果实可溶糖分别增加0.69%～1.39%和0.7%～2.15%,糖酸比分别增加2.66～7.66和2.83～8.76,Vc分别增加6～11.3 mg/100 g和3.6～4.4 mg/100 g,硝酸盐分别降低4～11 mg/kg和4.3～17 mg/kg。与B1:1型炭基尿素相比,应用B2:1型炭基尿素增加了番茄产量及Vc含量,同时降低了番茄可溶糖含量。灌水量由HW(1 658 m3/hm2)降至LW(1 365 m3/hm2)降低了施氮处理番茄的产量,应用两种炭基尿素处理能降低减水对番茄产量的不利影响,B2:1型炭基尿素的这一作用更明显;减少灌水量降低了番茄品质。氮肥类型对番茄产量的影响大于灌水量,灌水量对番茄品质的影响大于氮肥类型。氮肥类型和灌水量对番茄可溶糖、Vc和硝酸盐含量的影响存在显著的交互效应。综合考虑,HW+B2:1、HW+B1:1和LW+B2:1在设施番茄生产中均有可推广价值。

• 单位
  北京市农林科学院