2005—2017年中国大陆肉类及其制品食源性疾病时空特征分析

作者：赵杰; 王志圆; 成涵; 付萍; 杨淑香; 郭云昌^*

来源：现代预防医学, 2022, 49(22): 4085-4089.

DOI：10.20043/j.cnki.MPM.202204429

• 食源性疾病
• 肉类及其制品
• 空间自相关分析
• 时空扫描分析

目的 探究中国大陆肉类及其制品食源性疾病发病人数的时空分布特征，为食源性疾病的防控提供参考依据。方法基于中国大陆2005—2017年肉类及其制品食源性疾病发病人数，利用Arc GIS 10.8和Geoda软件绘制空间分布地图并进行空间自相关分析，通过Sa TScan软件进行时空扫描分析。结果 中国大陆2005—2017年肉类及其制品食源性疾病发病人数月份分布呈现“中间高，两边低”，高峰期集中在6—9月份，并呈现南方地区高北方地区低，东、南部沿海地区高西北、东北地区低的分布特征。全局自相关分析显示，各个城市发病人数呈空间正自相关（Moran I=0.18,Z=5.12,P<0.01），局部自相关分析显示，12个城市呈高-高聚集区。时空扫描分析显示，共检测到15个聚集区域，涉及的城市的数量分别为4、1、1、44、1、2、1、1、22、1、1、1、6、7、1，其中一类聚集区主要分布在云南省的4个城市。结论2005—2017年中国大陆肉类及其制品食源性疾病存在一定的时空聚集性，各时空聚集区将为制定有针对性的防控策略提供参考依据。

• 单位
  公共卫生学院; 潍坊医学院; 国家食品安全风险评估中心